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La primera pizzería robotizada en Madrid
Pazzi es la primera pizzería robotizada en Madrid, ubicada en la Calle Gaztambide, 14. En este local, un robot pizzaiolo se encarga de preparar y servir pizzas, aunque las recetas son diseñadas por un pizzaiolo humano, campeón del mundo. La pizzería promete pizzas frescas en menos de cinco minutos, utilizando ingredientes de alta calidad, como el tomate Cirio. Aunque el concepto es innovador, se desconoce cómo reaccionará el público a esta experiencia. El local está en una fase de prueba, y su apertura completa aún está por confirmar.